牛峰茶葉，源自牛峰山。橫空出世的牛峰山，高約800余米，山形卷曲，狀似一只頭東尾西的臥牛。登山細看，牛頭、牛尾、牛角、牛乳、牛眼、牛鼻、牛舌，樣樣俱全，栩栩如生。奇怪的是：牛乳上各有一泉，大旱不枯；水澇不溢，人稱牛奶水。牛尾巴下，也有一股泉水，常年不斷，叮咚有聲，人稱牛尿水。牛峰山南，一山聳峙，狀似筆賀。主峰瘦脊處，有一個直徑5米許的穿山大圓洞，遠遠望去，活生生似中秋皓月。因此，人稱亮洞山。牛峰山的牛頭，恰與亮洞山的山洞遙遙相對，所以，人們美其名曰“犀牛望月”。是名聞遐邇的又一天然奇景。